🫒 KAÏA: Le patrimoine de l'huile d'olive tunisienne revisitée
KAÏA, une petite entreprise familiale portée par Sarah Ben Romdane. Sa mission ? Redéfinir l’avenir de l'huile d’olive tunisienne. Imprégnée d'une histoire familiale centenaire, cette marque en circuit court, certifiée bio, offre une huile d'olive millésimée d'une qualité exceptionnelle, produite par sa fondatrice.
🌍 Reconnexion ...avec le savoir-faire ancestral
KAÏA est un hommage vibrant au patrimoine tunisien et à son histoire riche. Elle redonne vie à un savoir-faire transmis de génération en génération, tout en valorisant le travail des femmes et des hommes qui le protègent. Avec plus de 50 femmes participant à la récolte, KAÏA préserve la tradition tout en adoptant une approche moderne.
👩🌾 L'histoire d'un héritage familial
Sarah perpétue la tradition familiale initiée par son arrière-arrière-grand-père, le premier Tunisien à exporter l'huile d'olive locale aux États-Unis. Chez KAÏA, l'histoire familiale se mêle à la passion pour la terre et à l'engagement envers la qualité.
🌞 Une saveur équilibrée, audacieuse et douce
Récoltées à la main tôt dans la saison, les olives Chemlali biologiques de KAÏA offrent une huile d'olive équilibrée et pleine de caractère. Idéale pour les salades, les pâtes, le labneh, le carpaccio, et même la glace, cette huile est un véritable délice qui vous fera revenir pour plus.
🇹🇳 Produit fièrement en Tunisie
KAÏA, une entreprise dirigée par une femme engagée à construire un monde meilleur. En mettant en lumière sa culture et en défendant sa terre, elle s'efforce de favoriser la transparence et d'autonomiser les communautés locales pour un avenir plus équitable.